Мерло — французский технический сорт винограда.
Распространен на побережье Средиземного моря, в Алжире, на юге России. Цветок обоеполый. Гроздь винограда средней величины (длиной 12-17, шириной 7-12 см), цилиндро-коническая, иногда крылатая, среднеплотная. Масса грозди 200-300 гр. Ягода средней величины , округлая, черная с обильным восковым налетом. Мякоть сочная, с бесцветным соком. Кожица прочная. Вкус гармоничный, с пасленовым привкусом.
Вегетационный период. От начала распускания почек до технической зрелости урожая винограда, предназначенного для приготовления столовых вин, проходит 152, десертных — 164 дня. Сбор винограда производят в конце сентября — начале октября. Рост побегов средней и вышесредней силы. Урожайность высокая и устойчивая. Наблюдается относительная устойчивость сорта к милдью, гниению ягод, морозам и сильная восприимчивость к оидиуму. К засухе сорт Мерло среднеустойчив. Замещающие, спящие и угловые глазки малоплодоносны.
Урожай винограда применяют для приготовления высококачественных столовых и десертных вин. По этому сорт Мерло используют в купаже для улучшения других красных вин и соков. Вина отличаются интенсивной окраской, полнотой, гармоничным вкусом и своеобразным букетом.
Синонимы: Оджалеши лечхумский, Оджалеши, Бини (Bigney), Бини руж, Пикард, Планет медок, Витраль (Vitraille), Видаль