Черная Болгария – столовая гибридная форма винограда болгарской селекции, очень близкая по морфологическим и увологическим признакам к сорту Велика.
Раннего срока созревания. В условиях г. Новочеркасска созревает во второй декаде августа. Кусты очень большой силы роста. Цветок обоеполый. Есть склонность к горошению ягод. Грозди крупные и очень крупные, средней массой 668 г, отдельные до 1000 г, цилиндроконические, средней плотности и рыхлые. Ягоды очень крупные, средней массой 12-18 г, овальные, сортовая особенность – кончик ягоды вдавлен, темно-синие. Мякоть мясистая, вкус гармоничный, насыщенный. Кожица средней плотности, при еде не ощущается. Сахаристость сока ягод 19,2 г/100 см3, кислотность 5,8 г/дм3. Побеги вызревают очень хорошо. Плодоносных побегов 80-85%, число гроздей на побег 1,2-1,4. Урожайность высокая, требует нормировки кустов урожаем. Сорт неустойчив к грибным болезням и морозу, требует укрытия кустов на зиму. Хорошая транспортабельность. Дегустационная оценка свежего винограда 8,9 баллов.
Чёрная Болгария
Срок созревания: Ранние-средний
Сила роста кута: очень сильнорослый
Цвет : чёрный
Размер ягоды: 14-18 гр.
Вкус: гармоничный
Вес : 600 – 1000 гр.
Морозостойкость: – 23 * С
Устойчивость к грибковым болезням: милдью, серая гниль
Филоксероустойчивость: нет
Срок созревания | |
---|---|
Цвет ягоды | |
Вкус | |
Вес ягоды | |
Вес грозди | |
Сила роста | |
Устойчивость к болезням | |
Морозоустойчивость | |
Филоксероуст. |